Una dintre combinatiile mele favorite pentru smoothie-uri sanatoase e de obicei aceea care include, pe langa fructe delicioase si pline de vitamine, legume. Fie ca sunt in stare cruda, congelata sau gatite, nu ma supar niciodata sa savurez o portie in plus de legume pentru a-mi lua aportul de nutrienti. Pe langa mix-ul de fructe…
Reprezentativ
Hummus din migdale #fararisipa
Detest sa arunc mancare, fie ea gatita sau cruda, frunzulite, codite, coji sau pulpe. Imi place sa caut sa convertesc orice parte a plantei pe care o folosesc intr-un mod cat mai sustenabil cu putinta, in asa fel incat sa obtin cat mai mult din potentialul pe care il are fiecare aliment si sa valorific…