Omleta rapida cu fasole si ceapa verde

Sau omleta cu ce am avut prin frigider, cum imi place mie sa-i mai spun. Omleta asta se poate face foarte rapid cu practic orice aveti la indemana, fara sa dati fuga la magazin sau la piata, adica direct in pijamale. Daca nu aveti ardei gras, inlocuiti cu dovlecel, morcov, ciuperci sau orice altceva vreti…

Salata aromata de morcovi cu dressing picant (Raw)

Iarna nu-i ca vara si nici salatele nu sunt toate croite in mod egal. Minunatia asta cu morcovi si condimente orientale, extrem de simpla si rapida (daca nu punem la socoteala timpul de marinare) cred ca va deveni pentru mine a life savior pentru mesele festive, pentru atunci cand vreau sa fac o cina cu…

Paste rapide cu sos alb vegan

Reteta asta de paste cu sos alb vegan a aparut, cum se intampla de obicei cu farfuriile care ajung sa imi placa cel mai mult si sa le fac cel mai des: dintr-o profunda nevoie de a manca rapid si un frigider cam gol si sexy, cum e mereu inainte de mers la piata. Ca…

Pancakes cu banane, zmeura si nuci

M-am gandit sa va las astazi reteta asta foarte usoara de clatite americane in loc de o felie de tort de ziua mea. Fara prea multa vorbaraie si povesti, doar dulce, bun, direct la subiect. 🍰🎉 Va doresc tot ce-mi doresc si mie! Pancakes cu banane, zmeura si nuci Reteta asta de clatite americane este…

Cel mai bun hummus pe care nu l-ai mancat inca

  Nu ma intelegeti gresit, nu spun ca hummusul meu este cel mai bun. Doar ca nu l-ati mancat inca. Iarasi transmit live de la biroul meu, inarmata cu sosete pufoase si litri de ceai cald, sperand la o primavara mai buna. Martie, you drunk, go home! Cred ca ar trebui sa mai fac si…

Supa cremoasa de porumb cu lapte de cocos

Supa aceasta ma duce cu gandul la zile calduroase, vacante de vara, vizite la tara la bunici, plimbari lungi cu masina de-a lungul si de-a latul tarii, impodobite cu lanurile aurii de porumb de pe marginea soselei si Vama Veche (!!!). Hai cu anii tineretii cand calatoream cu naşul si cu traista in spinare si…

Supa crema de iarna cu legume coapte

Nu stiu care este atmosfera din sufletele voastre iarna, insa eu sunt toata un pulovar si o oala cu ceai aburinda. Imaginati-va un board de pinterest cu cabane la munte, sosete pufoase, hanorace calduroase, seminee si sobe trosnind a lemn incins, paturi imense date pe dupa gat de 2 ori ca pe fulare si geamuri „pictate” cu…

Crumble de Mere Fara Coacere / #ManancResponsabildeSarbatori

Sarbatorile stau sa bata la usa, iar eu caut diferite variante smart pentru a pregati tot ceea ce mi-am propus pentru zilele de Craciun. Nu sunt cel mai infocat fan al festivitatilor alambicate, al meniuri complexe si imbelsugate, ori al brazilor inalti, doldora de decoratiuni. Dar ma bucur cu acelasi entuziasm si aceeasi caldura in inima,…

Spaghetti cu sos de avocado și lămâie, fără gluten

Mi-au trebuit doi ani și șapte luni ca să urc o rețetă de paste. Wut?! Mi-au trebuit doi ani și șapte luni ca să urc o rețetă de paste? Voi scrie rândurile astea cu toată rușinea (și am destulă pentru o singură persoană), dar sper că voi reuși să mi-o spăl omenește și-o să vă…