Omleta rapida cu fasole si ceapa verde

Sau omleta cu ce am avut prin frigider, cum imi place mie sa-i mai spun. Omleta asta se poate face foarte rapid cu practic orice aveti la indemana, fara sa dati fuga la magazin sau la piata, adica direct in pijamale. Daca nu aveti ardei gras, inlocuiti cu dovlecel, morcov, ciuperci sau orice altceva vreti…

Omleta cu leurda si turmeric

Atunci cand intru in pana de idei sau sunt pe graba, asta este una dintre retetele mele favorite pentru mic dejun. E o omleta pufoasa, impaturita doar cat sa tina cald pentru niste branza proaspata, cremoasa si cu prea putin gust de ou, exact cum imi place mie. Sanse sa mai gasiti leurda in piata…