Salata de naut cu untisor si leurda

Asta o sa fie tare scurta. Salata am pregatit-o prin ajun de weekend, inainte sa ma scufund in pretiosul Cluj cu a lui vărzărie, munti de cartofi prajiti si junk, asa ca de deplasare si sa ma dreg cu spicy chai in Samsara, cea mai chill ceainarie din sistemul nostru solar. Eu fiind extrem de…

Salata de rodii, cus cus si patrunjel

  De cum a patruns prima raza de soare prin geamul din bucatarie, parca totul a inceput sa se preschimbe in cald, proaspat, galbui si-mbujurat. Tocana, varza calita, zacusca si celelalte mancaruri greoaie, iernoase, pe care ar fi trebuit sa le gatesc, teoretic, atat timp cat am avut țurțuri si-n cordonul de la capotul pe…